លោក សាង ហុងម៉ូវ មានចំណេះដឹងយ៉ាងទូលំទូលាយទាក់ទងនឹងកិច្ចការហិរញ្ញវត្ថុ បន្ទាប់ពីឆ្លងកាត់បទពិសោធន៍ការងារជាង ១៦ ឆ្នាំ ក្នុងតួនាទីផ្សេងៗ ក្នុងវិស័យធនាគារ និងហិរញ្ញវត្ថុ។ លោកបានចាប់ផ្តើមអាជីពជាភ្នាក់ងារឥណទាន ដែលបានសម្រួចជំនាញរបស់លោកក្នុងការវាយតម្លៃហានិភ័យ និងនីតិវិធីផ្តល់ឥណទាន។ បន្ទាប់មកលោកក៏បានបំពេញតួនាទីជាអ្នកវិភាគហិរញ្ញវត្ថពាណិជ្ជកម្ម ដោយទទួលបានចំណេះដឹងសំខាន់ៗអំពីប្រតិបត្តិការជួញដូរអន្តរជាតិ។ ក្រោយមក លោកបានកាន់តំណែងជានាយកប្រតិបត្តិអភិវឌ្ឍផលិតផល ដោយដឹកនាំការច្នៃប្រឌិត និងការកែលម្អផលិតផលហិរញ្ញវត្ថុ។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ដ៏រឹងមាំនេះ បាននាំឲ្យលោកមានសមត្ថភាពខ្ពស់ក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាស្មុគស្មាញទាក់ទងនឹងការគ្រប់គ្រងឥណទាន និងហិរញ្ញវត្ថុ។

លោកបានចូលបម្រើការងារនៅ ក្រុមហ៊ុន ១២១ សបភី ឯ.ក តាំងពីឆ្នាំ ២០១៨ ដោយនាំមកនូវចំណេះដឹង និងជំនាញជ្រៅជ្រះក្នុងវិស័យហិរញ្ញវត្ថុ។ លោកបានបញ្ចប់ការសិក្សាថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រកុំព្យូទ័រ និងវិស្វកម្ម ពីសាកលវិទ្យាល័យភូមិន្ទភ្នំពេញ នៅឆ្នាំ ២០០៣ ហើយបន្តសិក្សាថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់ផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុ និងធនាគារ នៅសាកលវិទ្យាល័យប៊ែលប្រាយ ក្នុងឆ្នាំ ២០០៩។